Participating partners:


    व्रत में बनाएं सूखी अरबी

  • ansh thakur
    ansh thakur
    • Posted on March 30, 2017
    व्रत में बनाएं सूखी अरबी
    - धीमी आंच में एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें.
    - तेल के गर्म होते ही इसमें अरबी डालकर कड़छी से चलाते हुए सुनहरा होने तक भून लें और आंच बंद कर दें.
    - अब एक दूसरे पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें.
    - जैसे ही तेल गर्म हो जाए इसमें अजवाइन, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें और भून लें.
    - मसालों के भुनते ही इसमें अरबी डालकर इसे सभी मसालों, नमक और अमचूर पाउडर के साथ अच्छे से मिक्स कर लें.
    - सूखी अरबी तैयार है. धनिया पत्ती से गार्निश कर सर्व करें.

    सामग्री :

    250 ग्राम अरबी (उबली हुई)
    1 छोटा चम्मच अजवाइन
    1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
    1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
    सैंधा नमक स्वादानुसार
    तेल तलने के लिए
    Post Comments Now
    Comments