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    स्प्राउट वाली सैंडविच

  • shivam nanda
    shivam nanda
    • Posted on April 20
    स्प्राउट वाली सैंडविच
    एक नॉन-स्टिक पैन में तेल डालकर गर्म करें. फिर इसमें प्याज डालें और मीडियम आंच में 1-2 मिनट तक भून लें.
    - इसके बाद इसमें टमाटर और चुटकी भर नमक डालें. फिर इसमें उबले हुए स्प्राउट्स और आलू डालकर अच्छी तरह मिलाकर 2 से 3 मिनट तक पकाएं.
    - अब इसमें मेयोनीज, टोमैटो सॉस, नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिक्स करके आंच बंद कर दें.
    - हल्का ठंडा होने पर सिके टोस्ट पर तैयार मिश्रण को फैलाकर खाएं.

    सामग्री :

    1 बड़ा चम्मच तेल
    1 प्याज, स्लाइस में कटा हुआ
    1 कटोरी उबले स्प्राउट्स (चना, मूंग, बींस आदि)
    1 टमाटर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
    चुटकीभर नमक
    2 बड़ा चम्मच मेयोनीज
    1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
    1 आलू, उबला हुआ
    2 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
    चुटकीभर काली मिर्च पाउडर
    2 ब्रेड टोस्ट
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